Kategorie: Fleisch

Kalbsfiletstreifen mit Gorgonzola-Majoran-Gnocchi-teaser

Kalbsfiletstreifen mit Gorgonzola-Majoran-Gnocchi

Durch dieses Gericht habe ich meine Liebe zu Majoran entdeckt.
Überbackene Schweinemedaillons mit Rosenkohl und Pecanbröseln-teaser

Überbackene Schweinemedaillons mit Rosenkohl und Pecanbröseln

Braucht leider viel Platz im Ofen, aber das klappt schon.
Hacksteaks mit grünen Bohnen-teaser

Würzige Hacksteaks auf knackigen grünen Bohnen

Könnte man auch Bulette nennen, Steak klingt aber einfach viel besser.
Gefüllte Paprika mit Naturreis-teaser

Gefüllte Paprika mit Naturreis aus dem Schnellkochtopf

Gelingt natürlich auch wunderbar im Backofen.