Hier gibt es echtes Essen, lecker zubereitet.

Alexander Hahn PortraitAuf lecker&echt.de findest Du eine Auswahl meiner Lieblingsrezepte, nicht nach einer bestimmten Küche sortiert und eher frei nach Hunger ausgewählt.

Im Rezepte-Bereich findest Du eine Übersicht von Gerichten, welche ich zubereitet und für diese Seite fotografiert habe. Ergänzend zu diesen Bildern gibt es in der Galerie eine Auswahl von Bildern aus meiner Küche zu sehen und ein paar Wallpaper zum freien Download.

Begleitend zu der Website ist ein Prototyp für einen Rezeptekasten und Kochkarten entstanden, dieser ist zwar leider nicht in großer Stückzahl käuflich, aber vielleicht eine Anregung wie man Rezepte aufbereiten könnte.

Viel Spaß und Guten Appetit!

Leckere Rezepte

Frische Tagliatelle mit Basilikum-Pesto

Frische Tagliatelle al Pesto von Lukas

Der Beweis wie lecker simple Pasta sein kann.
Elsässer Egerling-Flammkuchen vom Pizzastein-teaser

Elsässer Egerling-Flammkuchen vom Pizzastein

Auf dem Pizzastein wirds extra knackig, auf dem Blech aber auch gut.
Paprikasalat mit knackigem Pitabrot

Paprikasalat mit warmem Pitabrot

Ein deftiger Salat, der auch eine Hauptmahlzeit sein kann.